W Tym Artykule:

Rynki farmerów mogą być świetnym miejscem do kupowania owoców i warzyw w miesiącach letnich, ale co z zimą? Prawdopodobnie nie znajdziesz żadnych świeżych pomidorów, a wiele rynków rolniczych ma bardziej ograniczone godziny i mniej dostawców. Ale! To nie znaczy, że powinieneś po prostu przestać. Wiesz, że życie to coś więcej niż tylko kukurydza. Oto sześć powodów, dla których powinieneś zrobić to na swoim zimowym targu.

1. Nie wszystkie produkty są poza sezonem.

To świetny czas na warzywa korzeniowe, brokuły, brukselkę i czosnek. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz również znaleźć jabłka, pomarańcze i granaty. Zimna pogoda może wydobyć słodycz tego sezonowego produktu, więc dostaniesz ekstra smaczne marchewki i buraki.

2. Możesz dostać najświeższe mięso i jajka.

Wielu sprzedawców ma te przedmioty w zimie, często za niższe ceny niż w supermarkecie. Będziesz także miał szansę porozmawiać z rolnikiem, aby wiedzieć, że zwierzęta są podnoszone etycznie.

3. To idealny czas na lokalne dżemy, miód i syrop.

Sezon konserwowy dobiegł końca, a teraz czas cieszyć się tymi smakołykami! Syrop klonowy staje się dostępny w miarę rozgrzewania się pogody, ale kiedy noce są jeszcze zimne.

4. Możesz kupić lokalnie wykonane rzemiosło.

Targ rolniczy to idealne miejsce, aby znaleźć tę uroczą czapkę, świąteczny wieniec lub przytulną kołdrę.

5. Możesz zrobić zakupy z pamiątkami.

Odbierz niektóre z tych specjalnych dżemów lub rzemiosła dla swoich bliskich. Kupowanie lokalnych ręcznie robionych przedmiotów sprawia, że ​​prezent jest wyjątkowy i wspiera lokalne firmy.

6. Poczujesz kontakt ze swoją społecznością.

Rynki rolników często mają specjalne brunche i lokalną muzykę. To może być świetne doświadczenie, aby się tam dostać i poznać sąsiadów, i dowiedzieć się więcej o tym, skąd pochodzi żywność.


Wideo: